1. 卡隆酒庄所在地
卡隆酒庄位于法国波尔多地区梅多克的卡隆村,是法国著名酿酒产区之一。卡隆村拥有世界著名的五大酒庄之一的拉菲酒庄,以及包括卡隆酒庄在内的其他14个庄园。
2. 卡隆酒庄2007年干红葡萄酒的特点
卡隆酒庄2007年干红葡萄酒,采用了60%的赤霞珠葡萄和40%的梅洛葡萄,经过了18个月的橡木桶陈酿。这款葡萄酒显著体现了梅多克地区的传统风格,色泽呈深红色,清新的黑果和橡木的香气,口感浓郁厚实,酒体丰满而柔顺。
3. 卡隆酒庄的历史和传承
卡隆酒庄的历史可以追溯到18世纪,当时酒庄属于法国贵族卡尔瓦斯家族。1840年,酒庄被卖给了埃斯托奎斯·列奥·兰博特。自此,卡隆酒庄开始了长达七十年的黄金时期。不断的扩充,不断的改善酿酒技术,使得卡隆酒庄的葡萄酒在法国及国际市场都享有盛誉。
4. 卡隆酒庄2007年干红葡萄酒的推荐搭配
卡隆酒庄2007年干红葡萄酒搭配海鲜、肉类和陈年奶酪都别有一番风味。如少许盐、胡椒和大葱炒过的素熏鲑鱼片,再淋上些许骨汁酱,就能使这款酒展现出其优美的质感和味道。卡隆酒庄2007年干红葡萄酒还可以搭配柔嫩的蜜汁烤鸭胸,口感相得益彰。